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  • 素食康健：比吃肉更康健 素食平衡营养有窍门

    素食者怎样才华在一样平常饮食中包管“平衡营养”呢？英国食物标准局提出了最新建议 。吃坚果获取足够的硒硒是机体免疫系统正常运转的有力包管 。一样平常膳食中，肉类、鱼类和坚果是硒的最好泉源，以是关于素食者来说，只有通过食用坚果类食物才华包管饮食中足量的硒摄入 。建议素食者天天食用一小袋15克左右的多种类混淆坚果，并且最好是无盐的 。超市的干果柜台一样平常都能买到那种一大袋里装着多个小包装的，用这类坚果当零食最合适不过了 。不吃肉也能补足卵白质包管逐日富足的卵白质摄入，对素食者来说很是主要 。除肉类以外，尚有许多途径可以补足一

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